Spargel mit dem Spargelschäler oder einem scharfen Messer schälen und die Endstücke abschneiden. In einem breiten Topf Wasser mit 1 TL Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen und die Spargelstangen hinein geben.

Die Endstücke des Spargels großzügig abschneiden, den weißen Spargel vom Kopf, den grünen Spargel von der Mitte bis zum Fußende dünn schälen. Den Spargel waschen, gut abtropfen lassen und anschließend schräg in schmale Stücke schneiden.

Tipps für die richtige Anwendung von Nasensprays

(djd). Nasensprays können eine große Hilfe für Menschen sein, die unter einer Erkältung oder einer Allergie leiden. Die verstopfte Nase wird mit ihrer Hilfe frei und das Durchatmen wieder möglich. Ein Schnupfenspray kann zudem der Erkältungskomplikation Nasennebenhöhlenentzündung - der sogenannten Sinusitis - entgegenwirken.

Spargel vom Kopf bis zum Fußende mit einem scharfen Messer dünn schälen und die Endstücke großzügig abschneiden. In einem hohen Spargeltopf Wasser mit 1 TL Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen und die Spargelstangen hineinstellen. Darauf achten, dass die Köpfe gerade aus dem Wasser ragen.

Rückenschmerzen sind eine Art Volkskrankheit: Acht von zehn Bundesbürger plagen sich damit herum - auch immer öfter Kinder. Dabei sollte die Prävention bereits im Grundschulalter beginnen, heißt es zum Tag der Rückengesundheit.

Von Christine Starostzik

NEU-ISENBURG. Rund 80 Prozent der Deutschen haben Rückenschmerzen. Ausgangspunkte sind oft eine schlaffe Muskulatur bei Bewegungsmangel sowie psychische Belastungen.

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