Fleisch säubern, mit kaltem Wasser gründlich abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse putzen und waschen, Kohlrabi und Möhren schälen und in Stifte, Gurken und Maiskolben in fingerdicke Scheiben und die Paprika in Stücke schneiden. Austernpilze in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl auf der Kochstelle erhitzen und vorsichtig in den Fonduetopf umfüllen. Abwechselnd Fleisch und Gemüse auf Fonduegabeln spießen und in dem heißen Öl garen. Dazu Brot und die fertigen Saucen und Dips servieren.

Die Parkinson-Krankheit erschwert es mit der Zeit immer mehr, zielgerichtete Bewegungen auszuführen, wie sie etwa beim Zubinden der Schuhe wichtig sind. Aber weshalb? Bei Parkinson werden Hirnzellen geschädigt, die den Botenstoff Dopamin produzieren. Dopamin sorgt dafür, dass elektrische Impulse vom Gehirn über die Nerven zu den Muskeln übertragen werden. Ob ein körperliches Training diese Prozesse anregen kann und ob sich Menschen mit Parkinson dadurch wieder besser bewegen können, wurde vor kurzem erneut untersucht.

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Preisträger: Pflegeteam Wentland entwickelt Trainee-Programm für Führungskräftenachwuchs

Das Pflegeteam Wentland aus Rheinbach bei Bonn ist Gewinner des mit 5000 Euro dotierten 8. „Häusliche Pflege Innovationspreises“. Der Preis würdigt beste Management-Lösungen ambulanter Pflegedienste und wird seit dem Jahr 2005 von der im Vincentz Network erscheinenden Fachzeitschrift Häusliche Pflege verliehen. Sponsor des diesjährigen Preisgeldes ist die Ford Werke GmbH.

Pflegeteam Wentland feierte Weihnachten mit Kunden & ihren Familien!

Bornheim - Roisdorf.

Am 29. November feierten Kunden und ihre Angehörige aus Alfter, Bornheim und Bonn mit dem Pflegeteam Wentland Weihnachten. Das gesamte Team freute sich, gemeinsam mit den 100 Gästen bei Kaffee und selbstgebackenen Kuchen Zeit zu verbringen.

Pflegeteam Wentland feierte Weihnachten mit Kunden & ihren Familien!

Rheinbach.

Am 28. November feierten Kunden und ihre Angehörige aus Rheinbach, Hennef und Umgebung mit dem Pflegeteam Wentland Weihnachten. Das gesamte Team reute sich, gemeinsam mit den 110 Gästen - darunter auch zahlreiche Kunden er neuen Zweigstelle in Hennef - bei Kaffee und selbstgebackenen Kuchen Zeit zu verbringen.